Mátrai borvidék
Mátrai borvidék sajátosságai:
A Mátra hegységei védettséget biztosítanak az északi szelektől, ezért a mikroklíma kedvező. Talaja vulkanikus, barna erdőségi, mely a szőlőtermesztésre kiváló.
A Mátrai borvidék az ország második legnagyobb szőlő- és bortermelő területe. Egyike a legrégibb írásos emlékekkel bíró borterüleknek.
Mátrai borvidék története:
1042-ben Saár határában királyi adományból zárdát építettek, amelyhez szőlőbirtok is tartozott. 1261-ből származó okirat Gungus Puspolyt (Gyöngyöspüspökit) szőlőivel együtt az egri egyháznak adta. 1334-ben kelt engedély szerint Gyöngyös város a területén termelt borral szabadon rendelkezett. Megindult és felvirágzott a kereskedelem.
A XX. Században a Károlyi urodalom Debrői Hárslevelűje ért el világhirnevet. Hazánkban pedig népszerűvé, kedveltté vált az Abasári és Visontai Rizling valamint a Domoszlói Muskotály.
Mátrai borvidék szőlőfajtái:
Chardonnay, Tramini, Leányka, Szürkebarát, Olaszrizling, Kékfrankos, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
A Mátrai borvidékről, látnivalókról, nevezetességekről bővebben a matrahegy.hu honlapon.
