Termékeink
Palackos boraink
- Mátraaljai Muscat Ottonel, édes, minőségi desszertbor. Szőlő illatú, muskotályos, magas aromatartalommal.
- Mátraaljai Chardonnay, száraz, minőségi fehérbor. Reduktív eljárással készült, citrusos illat jellemzi, fügére, datolyára emlékeztető illattal. (szárnyasokhoz, halakhoz ajánlott)
- Mátraaljai Rosé, száraz minőségi bor. Alacsony savtartalmú, magas aromatartalommal rendelkezik. Sertés húsokhoz, kevésbé fűszeres ételekhez ajánlott.
- Mátraaljai Cabernet Savignon száraz, minőségi vörösbor. Héjon történő erjesztéssel készült , ászok hordóban. Erdei gyümölcsös illat, aroma jellemzi.Vörös húsokhoz ajánlott.
- Mátrai Tramini: félédes, 2008-as évjárat,12% alkoholtartalom. Kellemes édes borokra emlékeztető (rózsa, licsi) fűszeres illatú, lágy bora van. (Dél-Tirolból származik a szőlő fajta, Tramin településről kapta a nevét)
- Mátrai Cserszegi Fűszeres száraz, 2008-as évjárat, 12% alkoholtartalom. A szőlőfajtát 1960-ban Cserszegtomajon Bakonyi Károly keresztezte az Irsai Oliver és a piros tramini fajtákból. Finom bort ad, jól birja a hideget,hamar érik. Fűszeres zamatú és illatú, harmonikus savtartalmú, extrákban gazdag bora van. Hungarikum.
- Mátrai Zweigelt félédes, 2007-es, 11%-os alkohotartalom. Ausztriából származik a szőlőfajta Kékfrankos és Szent Lőrinc fajták keresztezéséből készült. Bora színanyagban gazdag, csersavdús, harmónikus.
- Mátrai Cuvee édes, 2007-es 11% alkoholtartalommal. Cabernet Sauvignon és Kékfrankos házasításával készült.
Kézműves termékeinket Tokaji Furmint száraz minőségi borral, Egri Kékfrankos félédes és Egri Cabernet Sauvignon száraz minőségi borokkal töltjük:
- A Tokaji Furmint illatában a virágmézre és szőlővirágra emlékeztető, ízében a bor kesernyés, fanyarkás fajta jellegű.
- Az Egri Kékfrankos világos rubin színű, intenzív borillat jellemzi, meggyre emlékeztető gyümölcsösséggel.
- Egri Cabernet Sauvignon: Magyaros ételekhez ajánljuk 16-18 °C-ra hûtve.